OCR
OCR（Optical Character Recognition，光学字符识别）负责把 图片里的文字变成可复制、可被 AI 读取的文本。下面这些事都依赖它：
OCR 是一页独立的设置。你在 【设置】→【OCR】 里配一次识别引擎，所有用到图片识字的地方都会用同一套配置。
OCR 设置：① 右上角下拉选择识别引擎（图示为 Mistral），下方填入所选引擎的 API 密钥与 API 地址
选择识别引擎
面板右上角的下拉框用于切换 OCR 引擎，选中的引擎即作为默认。内置引擎：
| 引擎 | 接入 / 运行方式 | 适合谁 |
|---|---|---|
| System OCR | 离线、免配置 | 借用系统自带识别（macOS Live Text / Windows OCR），开箱即用、速度最快 |
| PaddleOCR | 填 API 密钥（飞桨星河社区）；如自部署则把 API 地址指向你的服务。可选解析模型 | 不想占本地资源、又想要 Paddle 的识别效果 |
| 本地 PaddleOCR | 离线，需先在【设置】→【本地模型】下载本地 OCR 模型（约 140MB） | 中文识别效果好且完全在本机运行，隐私优先 |
| Tesseract OCR | 离线、已内置 | 经典开源 OCR，支持多语言，可作为兜底 |
| Mistral | Mistral API 密钥 | 借助多模态大模型识别，复杂版式 / 手写体等更智能 |
| Intel OV OCR | 本地运行（Intel OpenVINO，NPU 加速） | 仅在 Windows + Intel 酷睿 Ultra（带 NPU）、且已部署 OV 模型时才出现，其余设备看不到此项 |
选中 System OCR 时，面板会显示 检测到 macOS Live Text / Windows OCR 引擎可用（系统不支持时，该项不会出现在下拉里）。
与文档处理的区别
很多人会把 OCR 和 文档处理 搞混，一句话区分：
- OCR：管 图片 / 扫描件 里的文字识别（图 → 字）。
- 文档处理：管 PDF / 复杂版式文档 的结构化解析（带表格、多栏的 PDF → 规整文本）。
两者相互独立、各配各的。纯文本 PDF、.md/.txt/.docx 里的文字段落两者都不经过，直接读即可。
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